बांधवभूमि, उमरिया
भारत सरकार द्वारा घोषित अंतर्राष्ट्रीय लघु धान्य वर्ष 2023 के तहत जिले के करकेली विकासखंड स्थित ग्राम पंचायत भवन मे श्री धान्य कोदो कुटकी से बने व्यंजनों की प्रतियोगिता आयोजित की गई। जिसमे प्रथम, द्वितीय व तृतीय आये प्रतिभागियों को पुरस्कार वितरित किया गया। कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम मे कृषि विज्ञान केंद्र, विकास संवाद समिति, ग्राम पंचायत, आंगनवाड़ी कार्यकर्ता व शिक्षकों के साथ 35 महिला-पुरुष शामिल हुए। कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कृषि विज्ञान केंद्र के प्रमुख एवं कृषि वैज्ञानिक डॉ. केपी तिवारी ने बताया कि लघु धान्य वर्ष के अंतर्गत मोटे अनाजों को संरक्षित करने के सांथ इनसे बनने वाले विभिन्न व्यंजनों को भी बढ़ावा देने की योजना है। उन्होंने आकाशकोट क्षेत्र में कोदो, कुटकी उत्पादन की अपार संभावना व्यक्त करते हुए इनकी खेती को बढ़ावा देने पर जोर दिया। इस अवसर पर डा.ॅ विनीता सिंह, कुंदन मुवेले, ग्राम पंचायत उप सरपंच एवं सचिव ने भी अपने विचार रखे।
धवईझर मे श्री अन्न व्यंजन प्रतियोगिता सम्पन्न
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